牡丹山標高567公尺，三等三角點，編號875號，位於恆春半島牡丹鄉境內，是牡丹村和石門村的界山，其西側溪谷即是牡丹水庫。
產業道路西眺牡丹山
行車資訊：
由車城走199線往牡丹東行，至里程18.45K處，過平實二號橋後隨即左轉水泥路上山，車行約200公尺後左側轉彎處空地停車，登山口再往前行不到100公尺，無停車場所。
牡丹山產道入口
步程：
09:25 停車處出發，隨即抵登山口；登山口左側往民宅，右側有鐵鍊圍住的產業道路就是登山口，跨過鐵鍊沿產業道路上行。
09:31 遇右岔路，取左直行，一路有岔路均取正路上行。
09:34 路左一方形水泥製蓄水塔。
水塔過後一分鐘遇右岔路，登山口至此約0.4K，右上岔路不取，取左循產業道路直行(右上林道也可通往牡丹山，距離雖較遠，但路況佳較好走，回程即走此林道下山)。
09:39 路左又見一磚造給水池。
09:40 抵住民取水水源處。
09:45 產業道路變得荒蕪、雜草叢生，偶有倒木，但還不難走；一路走主產道，順著“禁獵區”木牌走就對了！
09:50 來到崩塌區，無踏點，自踩踏點，小心通過；過崩塌處後沿廢產道續行。
崩塌處向南遠眺群山
09:58 抵達乾溪谷，下切溪谷後沿溪谷往上走約二、三十公尺後，再往左上切，無路條，目標是左上方瘦稜。
乾溪谷
上切瘦稜
10:09 抵瘦稜，終於發現路條，循路條上行，行過瘦稜後進入雜木林中繼續上行，沿途已有路條好遵循；上行途中兩度穿過廢產道，隨即又上切，途中地面又是屏東郊山的特有植被—麥門冬。
瘦稜
10:26 接上明顯產業道路，左上往牡丹山，右下是通到0.4k之岔路，下山時去探一探；此處不明顯，若回程還是走原路下山，奉勸山友在此作一下記號方便下山時下切；取左往牡丹山。
小徑陡上接明顯產道，左往牡丹山
接近稜線之產業道路
稜線上俯瞰崩塌地
稜線上東眺群山
稜線上西眺牡丹山
稜線上南眺群山(最遠處左至右：老佛山、三台山、虎頭山)
稜線上南眺虎頭山
10:36 右上切入林，此為攻頂點，有路條指引。入林後路徑清楚，唯仍應仔細找路條，基點在右上高點處。
10:47 登頂牡丹山，標高567公尺，三等三角點，編號875號。山頂是一寬大平坦的高台，四周都是雜樹林，毫無展望，拍照後下山。
牡丹山三等三角點(# 875 Elev. 567 m)
11:12 回到10:26下切點，續沿明顯產業道路下行，沿途有幾處岔路，抓準登山口方向順利下山，產業道路有輪胎痕跡，應有車子上來；此產道寬敞、明顯好走，上山其實應該走此線，就不用那麼辛苦了！
下山之產業道路
11:46 接到上山時的0.4K岔路。
上山時由此處到10:26接明顯產道費時51分，又是雜草、又是崩壁、在路跡不明下又要下溪谷、又要陡切，又要小心找路條，走來不輕鬆；下山時走明顯產道費時34分，寬敞大道走來輕鬆，建議上山可走產業道路。
11:51 返抵登山口，開車回牡丹村用餐。
計上山費時1小時20分
下山費時1小時
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